Минералы: профилактика весеннего авитаминоза у пожилых
Человек в возрасте особенно нуждается в полезных витаминах, которые помогают сберечь здоровье, продляют молодость, нормализуют обмен веществ и укрепляют иммунитет.
Но неполноценное питание и возрастные изменения в организме, приводят к ухудшению усвоения полезных веществ.
Различные диеты, стрессы, болезни (например, заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и почек), лекарственные препараты (в особенности, антибиотики) и плохая экология усугубляют дефицит витаминов. Для профилактики весеннего авитаминоза у пожилых людей важно регулярно восполнять запасы некоторых минералов и микроэлементов, среди них: йод, железо, калий и магний.
Йод. Нехватка йода приводит к нарушениям в функциях щитовидной железы и ухудшению общего состояния человека. Для профилактики можно употреблять продукты с высоким содержанием йода, например рыбу, и специализированные лекарственные средства.
Железо. Дефицит железа у пожилого человека может привести к недостаточному снабжению тканей и клеток кислородом. Железо поступает в организм с такими продуктами, как мясо, рыба и сырые овощи.
Кальций. Нехватка кальция грозит развитием остеопороза. Он содержится в молочных продуктах, больше всего в твёрдых сортах сыра, сухих сливках и молоке.
Магний. Недостаток магния приводит к повышению риска развития гипертонии, болезней сердца. Магний содержится в орехах, пшенице, водорослях, бананах.
Для профилактики авитаминоза пожилым людям рекомендуется разнообразить рацион, в нём должны быть рыба, мясо, злаки, овощи и фрукты, а также молочная продукция.
В рамках реализации федерального проекта «Старшее поколение» Национального проекта «Семья» в Минераловодском комплексном центре социального обслуживания населения состоялась встреча и беседа с получателями социальных услуг социально-оздоровительного отделения на тему: «Профилактика весеннего авитаминоза». Всем присутствующим были вручены памятки с рекомендациями по данной теме. А чтобы укрепить иммунитет и поддержать свое здоровье получатели социальных услуг угостились «Кислородно-солодковым коктейлем».
По вопросам получения социальных услуг обращаться: ГБУСО «Минераловодский КЦСОН», г. Минеральные Воды, ул. Фрунзе, 52, тел. +7(87922)7-67-36. Официальный сайт учреждения: МЦСОН.РФ; эл. почта: cson16@minsoc26.ru